SO.PR.E.D

SO.PR.E.D公司是一家从事脱水饲料和苜宿草业务的农业合作社。该合作社下属约1000家会员,遍布Ravenna(拉文纳市)及周围地区,每年苜宿草种植面积可达5千公顷。Società Produzioni Erbe Disidratate(缩写Sopred)合作社成立于1960年,如今成为了一家现代公司,拥有两家生产工厂,进行饲料和苜宿草的脱水与包装工序:一个是拉文纳南部的 “Standiana” 工厂(RA省Campiano市Lunga街81 号),另一个是拉文纳北部的“Cà Bosco”工厂(RA省San Romualdo市Sant’Alberto街339号 )。这两家的年产量超过8万吨。合作社的成员在所属农田中种植苜蓿草并提供给SO.PR.E.D公司,由后者进行收割、搂草、收集、运输、脱水、包装、存储及后续的销售工作。SO.PR.E.D也是艾米莉亚罗马涅大区唯一一家获得饲料产业厂家组织者认证的公司。

公司拥有GMP+认证以及可以,按照现行法律要求,追溯全产链中的饲料来源。

简介

 

Società Produzioni Erbe Disidratate合作社建立于1960年,如今已成为一家现代公司,拥有“Standiana”和“Cà Bosco”两家生产工厂,进行饲料脱水与包装业务。工厂年产量超过6万吨。SO.PR.E.D.合作社从事苜蓿草加工业务已有80多年的历史,是首批从事人工脱水饲料工业生产的意大利企业之一。公司业务起初从事苜宿草粉的生产(也被人称为磨坊),产品随后进行袋装,卖给饲料公司;80年代起,为便于存放和运输,公司开始生产颗粒状的苜宿草;从90年代开始,公司又增加了草捆的生产,直接送到奶牛棚里。合作社从位于拉文纳南部的七家农田种植创始成员开始,发展到现在的1000多个农户,全部从事用于脱水的苜蓿草种植业务。

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工厂

合作社共有约60位员工,年平均营业额大约为7/8佰万欧元,整个生产活动分布到两家工厂。

我们的任务

加工

现代的人工脱水技术可以更好地进行草叶部分(蛋白质含量最高)收集及长期保存,将剩余湿度降至10%以下,从而避免发霉与毒素的风险,同时也便于处理后的重新发酵工序。同传统的饲料干燥工序相比,该脱水工序可减少营养成分的流失,更好地满足奶牛对含纤维素、高蛋白和营养成分的需求。
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脱水苜宿草的质量跟草的茬数、成熟度和气候条件都有关。例如,直接喂养奶牛的饲料应该在“早期”进行收割,即在成熟期第4周(30天内,开花之前),切成5/10厘米长的细丝,以保持足够的湿度,便于草叶的收集,然后进行天然气烘干;随后再将其放入温度不宜过高的滚筒中,确保草料的高蛋白含量,使其符合饲料生产商的要求。最佳割茬应为最后几茬(第5茬或第6茬),此时植株在适宜的气候条件下(不热、湿度大),茎部较少,枝叶较多。第4/5茬收割的苜蓿草颗粒蛋白质含量通常占干草料的20%以上。对于蛋白质含量较低的饲料颗粒,近年来通常用为沼气池的燃料。脱水苜宿草同农田上自然干燥的苜宿草相比,质量高并且价格便宜。

 

人工脱水跟自然干燥的苜宿草相比,不仅营养质量高,而且还有利于牛棚的经济成本。

所考虑的内容包括以下方面:

  • 在温度不低于100度条件下,经脱水处理的产品卫生安全程度比较高;饲料经过消毒,降低了发酵及发霉的风险;
  • 该工序可以除掉可能残留的异物(铁、沙、木、玻璃或者石头);
  • 在工厂进行草捆的挤压操作更加有效,可以减少运输的费用和牛棚的存放空间;
  • 人工脱水的苜宿草已被切割,在单喂料机(unifeed)上配给的工作又简便又省时间;
  • 可追溯性,这在高质量的肉类或牛奶生产的检查控制中起重要角色。
  • NO GMO

总之可以指出,在同样价格条件下,脱水苜宿草的质量更好。

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秸秆

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脱水苜宿草

脱水苜宿草

脱水饲料

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高含量脱水苜宿草,低含量秸秆=优势:更健康,增强动物体质,颜色更鲜明、减少产犊;增加产奶量和产肉量,改善黄油产品的质量和色泽。

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